Información Importante
Es primordial hacer una buena limpieza y desinfección de las frutas y las verduras antes de hacer cualquier preparación, primero se deben lavar con abundante agua y si es necesario usar jabón para lavado de frutas y verduras, después hacer una desinfección de las mismas, de puede tener una atomizador con vinagre para este fin, al igual que desinfectar el área y los utensilios a utilizar con el mismo atomizador con vinagre.